8月22日是我国传统节日七夕，汕头市在潮汕历史文化博览中心及各区县联动举行非遗民俗“出花园”仪式，150多个家庭参与了“出花园”体验活动，同时还有9名海外、港台等地潮籍青少年专程前来参加。
(资料图片)
“出花园”仪式主会场。
“出花园”仪式所需物品。
“出花园”是潮汕地区独有的成人礼习俗，距今至少有近四百年历史，是现今唯一保留较为完整的我国古代汉族成人礼。农历七月初七这一天，年满十五虚岁的潮汕少年迎来自己的成人礼，寓意着长大成人。2018年，汕头“出花园”入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。
在此次“出花园”仪式主会场上，参与活动的数十名青少年在“出花园”市级非遗传承人蔡静燕的指导下，完成了沐浴更衣礼、感恩礼、“跳胶掠”、“头彩食”等“出花园”环节，和家人一起度过这一人生重要时刻。随后，大家一同步出花园门，寓意少年长大成人，向着未来扬帆起航。
“出花园”仪式设有沐浴更衣礼。
活动现场有一对读初二的双胞胎少年。他们的父亲陈南顺表示，虽然他是潮汕人，但孩子一直在广州长大和生活，此次专门带孩子回到汕头参与“出花园”仪式，希望通过这一特别的活动，让孩子更好地认识和体验潮汕传统文化，了解家乡。
在广州生活的双胞胎少年专程前来参加活动。
“这个活动很有意义，让我见识到很多我未曾见识的传统文化。”在香港生活的许逸澄是活动参与者之一。她说，“出花园”后意味着自己长大成人，希望未来能够平平安安，健健康康，不断地进步，成为一个有担当、有责任的人，对得起父母的培养。
陈满是龙湖实验中学的学生，9月即将读初三，对于潮汕“出花园”习俗，她坦言平时只是在书本中看到，今天是亲身体验，觉得很新奇，乃至有点紧张。她的父亲陈全勇告诉记者，女儿平时周六日有空就去汕头市文化馆当一名小讲解员，在锻炼自己的同时接受着潮汕文化的熏陶，他平时也会在清明节、中秋节等传统节日携女儿回老家，让她跟着爷爷奶奶学习制作潮式粿品、体验潮绣等。
家长为孩子记录人生重要时刻。
“我现在还记得自己当年‘出花园’的情景，当时觉得出了花园，自己就成年了，要承担家庭、社会的责任。”菲律宾潮汕青年商会名誉会长杨经纬专门带孩子回汕头参加“出花园”活动。他希望，孩子感受、继承、发扬家乡传统文化，拥有感恩之心。
日本新侨陈焕涛是日本潮州联谊会秘书长，一直热心推动中日间经贸往来和文化交流。在汕头申办、筹办年会过程中，陈焕涛给予大力支持。此次陈焕涛带上儿子陈欣满来家乡参加“出花园”仪式。“我感到自己肩上的责任，长大后要回到家乡，为家乡的发展作出贡献。”陈欣满参加完仪式后这样说道。
据了解，本次活动由汕头市政府新闻办、汕头市文明办、汕头市文化广电旅游体育局、汕头市侨务局、汕头市教育局、濠江区委区政府联合主办，汕头市关工委、汕头市妇联、汕头市投资控股集团有限公司协办。
“出花园”者观看表演。
“我们邀请到了海外侨胞家庭到现场参与‘出花园’仪式，在活动中通过视频方式将海内外‘出花园’的活动连接起来。海外家庭对‘出花园’仪式的认可，也充分说明了我们文化同根同源。”
活动导演佘心泉表示，此次活动将潮汕传统非遗和侨文化融合，不仅有助于加深与海外侨胞的联系，增强新侨对潮汕文化的认同感，也能推动潮汕文化进一步走向世界。
据悉，“出花园”习俗多年来随潮人的足迹传播至世界各地。直到现在，在新加坡、马来西亚、泰国等地，潮汕会馆都会在当地为孩童举办“出花园”仪式。其中，马来西亚柔佛潮州八邑会馆从2007年就开始举办“出花园”集体成人礼活动，在潮人社团中取得巨大反响和支持。
出花园者步出花园门，寓意少年长大成人。
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“出花园”4大环节
沐浴更衣礼——包括沐浴、更衣、脚踏祥云椅、穿红木屐。出花园者要在浸有12种具有吉祥意义的鲜花，如：芙蓉花、石榴花、春草、状元竹等的水中沐浴，然后扎上红肚兜，并在肚兜袋里放着12颗“桂圆”、一包种子、一束春草。换上新衣新鞋，衣服色调以红色为佳，意味着孩子从此脱胎换骨，面貌全新。
感恩礼——孝文化是我国传统文化宝库中的重要组成部分。古往今来，孝文化在弘扬中华民族的传统美德，维系家庭和睦，增强民族团结，稳定社会等方面，都起到十分重要的作用。出花园者为父母敬上香茶，感谢父母养育恩，父母也为孩子送上祝福，祝福他们前程似锦。
父母和孩子共同完成“出花园”仪式。
出花园者为父母敬茶。
“跳胶掠”——“胶掠”指的是用一个竹编大葫，里面放上糖果，花生仁。出花园者跳过“胶掠”，寓意跳出花园墙，从此开创美好新天地，踏上人生的新征程。
“跳胶掠”。
“头彩食”——“出花园”当天，长辈为孩子准备一顿特殊的“成人餐”。一整条鱼，代表做事要有头有尾，有始有终，年年有余；猪肝、粉肠、猪肚寓意“换肠换肚”，有一个新的开始；猪心是希望孩子对父母、亲人、朋友有心，尽孝道、有情义；青蒜代表聪明伶俐；芹菜则是期盼孩子长大后勤劳致富，勤俭持家等。
南方+记者 杨立轩 张伟炜
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【作者】 杨立轩；张伟炜
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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